LAS VERDADES DEL AZUCAR…. CUIDADO!
El azúcar refinado solo proporciona al ser humano, lo que los especialistas en nutrición describen como calorías vacías o desnudas.
Por otro lado el azúcar drena y extrae las preciosas vitaminas y minerales del cuerpo, por las demandas que su digestión, desintoxicación y metabolismo producen sobre el organismo.
Muchas de las enfermedades de la época, tales como cáncer, diabetes, hipotiroidismo, sida, afecciones circulatorias, anemia, remoción de útero, osteoporosis, hipertensión, hipercolesterolemia, artritis reumatoidea, artrosis, reuma y las afecciones propias del sistema nervioso, como esclerosis múltiple, depresión, insomnio, ataque de pánico, tienen que ver con el consumo de azúcar blanco o sacarosa.
El azúcar y la pérdida de minerales, como calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, hierro
Si se consume azúcar diariamente, se produce continuamente una condición excesivamente ácida en el organismo y se necesitan cada vez más minerales de lo profundo del cuerpo para tratar de rectificar el desequilibrio. Finalmente, con objeto de proteger la sangre, el organismo extrae tanto calcio de los huesos y dientes qué estos empiezan a cariarse sobreviniendo una debilidad general.
En general esta pérdida de minerales va debilitando la condición general del ser humano, bajando su sistema inmunológico y haciéndolo propenso a las enfermedades que hoy afectan a la civilización, mencionadas anteriormente.
Cuestiones relacionada con el azúcar.
El consumo de azúcar blanca refinado, ya sea en forma directa o bien a través de platos elaborados con éste, en repostería, dulces, nieves, galletitas, pasteles, mermeladas, chocolate, refrescos y otros tipo de bebidas azucaradas, afectan la salud psico-física de los seres humanos.
Cuando se habla de necesidad de azúcar en el torrente sanguíneo se refiere esto a la necesidad de glucosa sanguínea.
La glucosa es un azúcar que se encuentra generalmente con otros azúcares en frutas y verduras. Es un material clave en el metabolismo de todas las plantas y animales.
Muchos de nuestros alimentos principales se convierten en glucosa en nuestros cuerpos. La glucosa está siempre presente en nuestro flujo sanguíneo y a menudo se la llama azúcar sanguínea y de ella se alimentan las células del organismo.
El azúcar de las frutas se llama fructuosa, el de la malta, se denomina maltosa, el azúcar de la leche se llama lactosa, y el azúcar refinada de caña o de remolacha, se llama sacarosa.
La dependencia de la sacarosa es algo nuevo en la historia del ser humano. Cuando se dice que es importante el azúcar como componente esencial del cuerpo humano y la importancia que tiene éste como fuente de energía y su metabolización para producir calor, se está hablando de la glucosa, que nuestro propio cuerpo fabrica.
Las enfermedades del sistema nervioso afectan a muchas personas en la actualidad. El consumo de azúcar está íntimamente relacionado con ello. Cuando una persona padece depresión, ataque de pánico o algún tipo de psicosis, puede comprobarse, en general, que su dieta consta de una gran cantidad de azúcar refinado.
76 Maneras que el azúcar daña tu cuerpo Contribución de Nancy Appleton, Ph.D Autora del libro Lick The Sugar Habit
Aparte de alterar el equilibrio metabólico del cuerpo, el exceso de azúcar conlleva un gran número de consecuencias. La siguiente lista describe un sinnúmero de problemas metabólicos. Esta compilación ha sido extractada de una variedad de artículos de revistas médicas y otras publicaciones científicas.
1. El azúcar puede suprimir su sistema inmune debilitando así sus defensas en contra de enfermedades infecciosas y la tarea de reparación constante de todas las células y tejidos del cuerpo.
2. El azúcar altera la interacción de los minerales en el cuerpo: causa deficiencias
3. El azúcar puede causar un incremento rápido de adrenalina, hiperactividad, en el cromo y el cobre e interfiere con la absorción de calcio y magnesio. Ansiedad, dificultad en la concentración, irritabilidad en niños.
4. El azúcar produce un incremento significativo en el colesterol total, triglicéridos y colesterol de baja densidad (malo), además de una baja en el colesterol de alta densidad (bueno).
5. El azúcar causa una pérdida en la función y elasticidad de los tejidos.
6. El azúcar alimenta las células cancerosas y está relacionado con el desarrollo de los cánceres de mama, ovarios, próstata, recto, páncreas, tracto biliar, pulmones, vesícula y estómago.
7. El azúcar incrementa los niveles de glucosa en ayunas y es causal de
8. El azúcar debilita la visión. Hipoglicemia reactiva.
9. El azúcar causa muchos problemas del tracto digestivo, incluyendo: acidosis, indigestión, mala absorción en pacientes con enfermedades digestivas e incrementa el riesgo de las enfermedades de Crohn y colitis ulcerativa.
10. El azúcar causa envejecimiento prematuro.
11. El azúcar induce al alcoholismo.
12. El azúcar acidifica la saliva provocando caries y periodoncia.
13. El azúcar es causa de obesidad.
14. El azúcar causa enfermedades autoinmunes tales como: artritis, asma, esclerosis múltiple.
15. El azúcar alimenta a la Cándida Albicans, provocando así su proliferación fuera de control.
16. El azúcar produce piedras en la vesícula.
17. El azúcar puede causar apendicitis.
18. El azúcar es causal de hemorroides.
19. El azúcar produce venas varicosas.
20. El azúcar eleva la respuesta de glucosa e insulina ante los contraceptivos orales.
21. El azúcar dispara la osteoporosis.
22. El azúcar causa un decremento en la sensibilidad insulínica produciendo entonces niveles anormalmente altos de insulina lo que deriva en diabetes.
23. El azúcar disminuye los niveles de Vitamina E.
24. El azúcar incrementa la presión sanguínea.
25. El azúcar causa flojera y baja la actividad en los niños.
26. El azúcar incrementa los productos avanzados de la glicación (AGEs) (moléculas
27. El azúcar interfiere con la absorción de la proteína de azúcar que se enlazan con las proteínas del cuerpo, dañándolas así.
28. El azúcar causa alergias de alimentos.
29. El azúcar causa toxemia durante el embarazo.
30. El azúcar contribuye al eczema en niños.
31. El azúcar causa arterioesclerosis y problemas cardiovasculares.
32. El azúcar daña la estructura del ADN.
33. El azúcar altera la estructura de la proteína y causa daño permanente en las formas como la proteína actúan en el cuerpo.
34. El azúcar causa envejecimiento precoz de la piel al modificar la estructura del colágeno.
35. El azúcar causa cataratas y miopía.
36. El azúcar causa enfisema.
37. Un consumo alto de azúcar causa un daño en el equilibrio fisiológico de muchos sistemas del cuerpo.
38. El azúcar reduce la habilidad de las enzimas para funcionar.
39. El consumo de azúcar es alto en las personas con Parkinson.
40. El azúcar causa un incremento en el tamaño del hígado forzando a las células
41. El azúcar causa un incremento en el tamaño de los riñones y produce cambios del hígado a dividirse e incrementa la cantidad de grasa en el hígado.
42. El azúcar causa daños patológicos al páncreas, entre ellos la formación de piedras en los riñones.
43. El azúcar incrementa la retención de fluidos en el cuerpo.
44. El azúcar es el enemigo #1 de la defecación.
45. El azúcar daña la estructura de los capilares.
46. El azúcar endurece los tendones haciéndolos frágiles.
47. El azúcar causa dolores de cabeza incluyendo migrañas.
48. El azúcar reduce la capacidad de aprendizaje, afectando adversamente su aprovechamiento escolar y causando problemas de aprendizaje.
49. El azúcar afecta las ondas delta, alfa y theta del cerebro lo que altera la capacidad mental para pensar claramente.
50. El azúcar causa depresión.
51. El azúcar genera gota.
52. El azúcar es causal de Alzheimer.
53. El azúcar causa desequilibrios hormonales tales como: aumento de estrógeno en varones, exacerbación del síndrome post menstrual en mujeres y el decremento de hormonas del crecimiento.
54. El azúcar causa mareos.
55. Las dietas altas en azúcar incrementan los radicales libres y el estrés oxidativo.
56. Las dietas altas en azúcar incrementan significativamente la adhesión de plaquetas en individuos con enfermedades vasculares.
57. El consumo alto de azúcar en adolescentes embarazadas es un factor en el período de gestación y está asociado con riesgos en el parto y el nacimiento de infantes con peso bajo.
58. El azúcar es una sustancia adictiva.
59. El azúcar intoxica igual que el alcohol.
60. El azúcar afecta la cantidad de bióxido de carbono que producen los bebés prematuros.
61. La reducción en el consumo de azúcar incrementa la estabilidad emocional.
62. El cuerpo transforma el azúcar entre 2 a 5 veces más grasa en la sangre que los almidones.
63. La absorción rápida del azúcar provoca una ingesta excesiva de alimentos en individuos obesos.
64. El azúcar agudiza los síntomas en niños con déficit de atención e hiperactividad.
65. El azúcar afecta adversamente la composición de los electrolitos en la orina.
66. El azúcar reduce la habilidad para funcionar de las glándulas adrenales.
67. El azúcar tiene la potencialidad de inducir procesos metabólicos anormales en
68. El suministro de agua azucarada por vía intravenosa disminuye el suministro de un individuo sano y promueve enfermedades cónicas degenerativas.
69. El azúcar incrementa el riesgo de polio.
70. Un consumo alto de azúcar puede causar convulsiones epilépticas.
71. El azúcar causa alta presión arterial en personas obesas.
72. En las unidades de cuidados intensivos la eliminación del azúcar ha salvado vidas.
73. El azúcar induce la muerte de células.
74. En los campos de detención juvenil, cuando los niños son puestos en dietas muy bajas de azúcar, se ha registrado un 44% de reducción en conductas antisociales.
75. El azúcar deshidrata a los recién nacidos.
76. El azúcar causa piorrea.